破局营养干预转化难题｜广东医科大学举办Omega-3临床应用与健康管理产业发展研讨会

10月24日，Omega-3临床应用与健康管理产业发展研讨会在东莞松山湖希尔顿欢朋酒店举办。本次活动由广东医科大学、Omega-3科技与产业联盟主办，广东医科大学Omega-3研究与转化中心、东莞创新研究院承办。此次会议是进一步落实2026全国卫生与健康大会精神，推进科技创新与产业创新深度融合的务实闭门研讨。会议跳出单纯学术报告交流，聚焦Omega-3科研成果“从实验室走向临床、走向家庭”的现实堵点，汇聚政府、高校、医疗机构、产业链企业近百位代表，围绕“Omega-3在临床应用与健康管理中如何发挥作用”总命题，开展问题导向式专题研讨。

聚焦现实堵点，多维度探寻营养干预转化破局路径

本次研讨由康景轩教授主持，创新设置外部环境研判、供给底座、需求解码、障碍破解、产业保障、共识输出六大递进式研讨模块，以先导发言加专题讨论的模式，不重报告宣讲，重在直面现实难题。参会各方围绕Omega-3的科学定位、原料产品供给、院内及社区应用场景、落地堵点破解、产业保障机制开展深度碰撞。

澳门科技大学校长朱健康院士从农业源头创新的视角带来全新思考。他提出，改善国民脂肪酸营养结构不能仅仅依靠膳食补充剂，应当向前端种植育种延伸，通过改良粮油作物品种，发展功能性果蔬、全谷物，依靠全食物途径从源头优化日常膳食结构。同时他倡议，各方要加强跨领域协作，共建全食物干预临床试验平台，推进联合人才培养，把普通三餐打造成为国民健康干预的重要载体。

与会专家还分别从政策合规、全产业链建设、临床一线实践等角度，为Omega-3规范化应用建言献策，针对院内准入、人才短板、院内外服务接续、真实世界证据积累等共性痛点交换解决方案。

临床研究应用示范基地矩阵再添新成员，探索“营养 + 康复”一体化服务

会上，广东医科大学Omega-3研究与转化中心与东莞市康复医院共同揭牌成立Omega-3与康复治疗临床应用研究示范基地，中心临床研究应用示范矩阵再扩容。该基地聚焦神经康复、重症康复、运动损伤康复领域，重点开展Omega-3营养干预在康复人群中的真实世界观察、临床试点与效果评估，探索“营养干预 + 康复治疗”一体化新模式。基地将充分发挥康复医院临床应用场景优势，完善从脂肪酸水平检测、个体化营养评估、干预实施到康复随访的完整业务链条，把研讨形成的思路、方案落到真实临床场景。

据了解，广东医科大学Omega-3研究与转化中心此前已建成生殖健康、肝胆健康、代谢性疾病、神经系统疾病四大临床研究应用示范基地，各基地聚焦对应领域深耕临床研究，累计产出多项阶段性研究成果，覆盖人群观察、干预方案探索、临床效果评价等维度。多项研究成果已完成研医企对接签约落地，为Omega-3技术在不同疾病领域的临床转化、场景拓展与产业化应用沉淀了扎实的数据基础与实践范本。

汇聚多方智慧，共探营养健康产业规范化发展之路

肖炜校长在致辞中表示，全国卫生与健康大会和中办、国办《关于推动科技创新和产业创新深度融合的意见》，为健康领域产学研融通创新指明方向。Omega-3的转化应用，正是健康优先战略与科技创新深度融合的典型载体。学校依托湛江、东莞两地双核创新资源协同发力，坚持以临床真实需求为导向，重点做好三方面工作：产出中国人群循证医学证据、打通“科研—临床—标准—产品—服务”转化全链条、将Omega-3纳入慢病防控和全生命周期健康管理的整体方案，构建“检测—评估—干预—随访”全周期营养健康管理模式。

肖校长表示，让群众少得病、晚得病、不得大病是我们共同的愿望，广东医愿做这件事的“连接者”和“铺路石”：连接科学家与临床医生，连接实验室与生产线，连接学术严谨性与产业敏捷性。

研讨环节，各位专家结合自身实践抛出务实思考，为Omega-3产业高质量发展贡献智慧。

广东医科大学Omega-3研究与转化中心首席科学家康景轩教授首先厘清大众对Omega-3的常见认知误区，明确Omega-3不等同于普通鱼油，系统讲解ALA、EPA、DHA的来源、生物学功效，梳理当前全球行业在原料品质、产品质控等方面现存痛点。他介绍了其原创的OFA营养干预体系，提出要推动Omega-3营养干预从一般性健康建议，转向标准化、个体化的临床营养干预手段。

国家卫健委食品司原副司长张志强教授立足国家政策法规体系，解读《国民营养计划（2017-2030 年）》相关要求，强调行业发展必须坚守以健康为导向、以科学为依据、以法规标准为规范，厘清普通食品、保健食品、特殊医学用途配方食品的监管边界，守住合规底线，保障Omega-3产品有序落地医疗机构与消费市场。

全国政协参政议政特聘专家、科技部农村与社会发展司原副司长王宏广教授从全产业链协同角度建言，要推动研究、生产、政府监管、公众应用“四条腿”协同发力，开发适配基层的简易检测技术方案，鼓励食品保健品持续创新，用好政策与保险工具释放健康消费潜力，同步做好面向医患群体的Omega-3营养科普宣教工作。

深圳市龙岗中心医院临床营养科王斌主任、同济大学附属闸北医院临床营养科袁伟主任、温州医科大学附属第一医院营养科黄伟副主任结合Omega-3在重症、肿瘤、肾病、老年慢病等场景的临床实践，剖析入院准入、人才储备、随访管理等现实堵点，分享基层营养服务落地实操经验。一龄医院管理集团营养学科和肠道微生态学科带头人申林分享市场化健康机构OFA干预实践。云南省西双版纳州原常委、副州长李国政围绕地方特色生物资源，探讨原料供给与特色产业融合路径。

广药集团党委书记、董事长李小军，甘肃奇正实业集团有限公司董事长雷菊芳作为国内大健康产业龙头企业代表出席本次研讨会，立足产业一线，围绕Omega-3原料开发、成果产业化落地、产学研协同转化等关键议题与参会代表深入交流，为打通“从科研到产业”的转化链路贡献产业视角与实践思路。

本次闭门研讨会形成多项务实产出：梳理一批临床应用场景及院内落地路径，剖析研医企协同堵点，探索社区、养老机构的健康赋能策略，就启动Omega-3产品质量标准及级别标识框架研究达成初步共识，汇聚原料、检测、临床研究等一批技术平台资源，同步达成多项科研试点合作意向。会后Omega-3科技与产业联盟还召开理事会闭门会议，围绕扩大联盟影响力、拓宽运转资源、完善轮值理事长运行机制开展内部磋商。

下一步，广东医科大学Omega-3研究与转化中心将系统整理本次研讨会观点、建议，形成会议纪要与工作台账，联合联盟各成员单位，持续推动Omega-3科研证据积累、行业标准研究、多场景试点落地，真正把研讨共识转化为服务国民全周期健康的实际行动。（文/卢晓丹、贾征 图/广东医科大学Omega-3研究与转化中心 审核/丁喜生 复核/王丽君 审发/杨海云）